Durante el mes de abril celebramos nuestra convención nacional con sede en el estado de Michoacán, específicamente en la ciudad de Morelia, acompañados de nuestros mejores socios comerciales, quienes disfrutaron de un recorrido culinario, arquitectónico y cultural durante cuatro días maravillosos.

Esta aventura empezó con un brunch, donde nuestros directivos dieron la bienvenida a los ganadores de este evento exclusivo. Posteriormente tuvimos un recorrido histórico a pie por las calles de la ciudad, el cual sin duda nos mostró la belleza inigualable de nuestro destino; para reponer energías, tuvimos una comida en terraza Casa Grande donde disfrutaron de la vista privilegiada al corazón de la ciudad. Cerramos el día con una sorprendente cena virreinal que tuvo lugar en el Palacio de Justicia, en compañía de un grupo de personajes que amenizaron y dieron fondo a la velada mágica.

Para el siguiente punto del itinerario comenzamos con un recorrido histórico en Santa Clara del Cobre, que nos ofreció un disfrute sin igual con artesanías de la región, adentrándonos en los talleres de producción del mineral característico, el cobre. También estuvimos en el majestuoso Lago de Pátzcuaro, donde recorrimos una parte del mismo para disfrutar de un festín de comida típica a las orillas del lago.

Por la noche, tuvo lugar una exclusiva fiesta en Casa Sam, lugar donde los máximos exponentes de la cinematografía se reúnen durante el ya tradicional Festival de Cine de Morelia.

Al día siguiente, continuamos el recorrido por Morelia pero esta vez a bordo de un tranvía, dándole un enfoque diferente a las diversas formas de movilidad que ofrece la ciudad. Tuvimos una comida típica con platillos representativos de la cocina de Morelia, elaborados por cocineras tradicionales de la región; cabe resaltar que la gastronomía mexicana está reconocida por la UNESCO como patrimonio cultural no sólo del país, si no de la humanidad, gracias a este estilo de cocina ancestral.

Para cerrar con broche de oro, culminamos el día con nuestra cena de clausura para premiar a nuestros ganadores 2018 en el Palacio Clavijero, donde la reconocida chef Cynthia Martínez deleitó todos nuestros sentidos con un menú diseñado exclusivamente para Insignia Life, el cual estaba compuesto por 7 tiempos compuestos por platillos representativos de 7 épocas históricas de México, desde la prehispánica hasta la moderna.

Agradecemos el entusiasmo de todos los asistentes a  esta Convención.

Nos vemos en 2020 para vivir nuestras Convenciones Riviera Nayarit y San Francisco al estilo Insignia Life. 

¡No te las puedes perder!